Суп из кабачков
Стоимость $3, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $3
Суп из кабачков
Стоимость $3, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $3
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🥒 1 кабачок (нарезанный кубиками)
- 🧅 1/4 луковицы (мелко нарезанная)
Специи
- 1 стакан овощного бульона
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 🧂 Щепотка соли
- Щепотка чёрного перца
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук на среднем огне до полупрозрачности.
Добавьте кабачок и обжаривайте ещё 2–3 минуты.
Добавьте овощной бульон, накройте кастрюлю крышкой и тушите на слабом огне 10 минут.
Измельчите суп с помощью погружного блендера до однородной консистенции и приправьте солью и чёрным перцем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
100
Калории
- 3gБелок
- 8gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Добавьте немного соевого молока перед подачей, чтобы получить более кремовый вкус.Если у вас нет погружного блендера, можно использовать обычный.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.