
พายแอปเปิ้ลกรุบกรอบ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $8
พายแอปเปิ้ลกรุบกรอบ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
แป้งพาย
- 🥧 1 (9 นิ้ว) แป้งพายแบบลึก
ไส้
- 🍎 5 ถ้วยแอปเปิ้ล - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และหั่นบางๆ
- 🍚 ½ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
- 🧂 ¾ ช้อนชาอบเชยป่น
หน้าพาย
- 🍚 ⅓ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
- 🍞 ¾ ถ้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์
- 🧈 6 ช้อนโต๊ะเนยเย็น
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)
จัดเรียงชิ้นแอปเปิ้ลลงในแป้งพายที่ยังไม่ได้อบ ผสมน้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยกับอบเชย โรยบนแอปเปิ้ล
สำหรับการทำหน้าพายกรุบกรอบ: ใส่น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยและแป้งลงในชาม ใช้มีดสองเล่มหรือเครื่องผสมแป้งตัดเนยเย็นจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายเกล็ดขนมปัง ตักส่วนผสมวางบนแอปเปิ้ล
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งแอปเปิ้ลนุ่มและหน้าพายเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 40 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
358
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 52gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 ใช้แอปเปิ้ลพันธุ์แข็งและเปรี้ยว เช่น Granny Smith เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุดเพื่อให้หน้าพายมีความหอมเนยมากขึ้น ให้เติมเกลือเล็กน้อยในหน้ากรุบกรอบเสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมไอศกรีมวนิลาหนึ่งลูกเพื่อความอร่อยเป็นพิเศษตรวจสอบให้แน่ใจว่าปล่อยให้พายเย็นอย่างน้อย 15 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อช่วยให้ไส้เซตตัว