CookPal AI
แป้งพิซซ่ารสกระเทียมสำหรับเครื่องทำขนมปัง

แป้งพิซซ่ารสกระเทียมสำหรับเครื่องทำขนมปัง

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 นาที
  • 8 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • แป้ง

    • 💧 น้ำอุ่นปริมาณ 6 ออนซ์
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมสับละเอียด 3 กลีบ
    • 🍞 แป้งขนมปัง 2 ถ้วย
    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • 🍶 ยีสต์แห้งแบบใช้งานได้ทันที 2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ใส่วัตถุดิบลงในโถของเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ผู้ผลิตแนะนำ ปิดฝา เลือกโปรแกรมการทำแป้ง และกดเริ่ม

2

เมื่อเครื่องส่งสัญญาณแจ้งว่ากระบวนการเสร็จสิ้น ให้นำแป้งออกและนวดบนพื้นที่สะอาดที่โรยแป้งเล็กน้อยจนเป็นก้อนแน่น พักแป้งไว้ประมาณ 15 นาที

3

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) คลึงแป้งให้พอดีกับถาดพิซซ่าที่ต้องการ พักแป้งให้ขึ้นฟูประมาณ 20 นาทีสำหรับแป้งหนา

4

ใส่ซอส ชีส และท็อปปิ้งพิซซ่าตามชอบ อบในเตาอบที่เปิดไว้ประมาณ 10 ถึง 20 นาที หรือจนกว่าฐานพิซซ่าจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

37

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เพิ่มปริมาณสูตรเป็นสองเท่าหากต้องการแป้งพิซซ่าสองแผ่นการพักแป้งและปล่อยให้ขึ้นอย่างเหมาะสมจะทำให้แป้งนุ่มและฟูขึ้นลองทดลองเพิ่มสมุนไพรอย่างออริกาโนหรือโหระพาลงในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติทาแป้งด้วยน้ำมันมะกอกก่อนอบเพื่อให้ได้สีทองสวย