CookPal AI
recipe image

5-Malzemeli Kajun Makarna

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Makarna

    • 340 gram kelebek makarna
  • Yağ

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
  • Protein

    • 1 (396 gram) paket dumanlı sosis
  • Baharat

    • 1 (283 gram) baharat karışımı
    • 1 çay kaşığı Kajun baharatı
  • Süt Ürünleri

    • 🥛 1 ½ su bardağı krema
    • 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

ADIMLAR

1

Hafif tuzlu bol miktarda suyu kaynatın. Kelebek makarnayı ara sıra karıştırarak, dişe hafifçe dirençli olana kadar haşlayın, yaklaşık 12 dakika. Süzdürürken 1/2 su bardağı makarna suyunu ayırın.

2

Derin bir tavada orta düşük ateşte yağı ısıtın. Sosisi ekleyin ve ara sıra karıştırarak, yağ eriyip sosis kızarana kadar pişirin, yaklaşık 3 dakika. Ateşi orta-yüksek seviyeye çıkarın; baharat karışımını ve Kajun baharatını ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 4 dakika.

3

Kremayı karıştırın ve kaynayıncaya kadar pişirin. Ara sıra karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

4

Pişmiş makarnayı ve Parmesan peynirini ekleyin; her şey güzelce karışana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Gerekirse ayırdığınız makarna suyunu sosun kıvamını sulandırmak için ekleyin. İstediğiniz takdirde ince kıyılmış taze maydanozla süsleyin ve hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

849

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 39g
    Karbonhidratlar
  • 67g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat ve tekstür için taze rendelenmiş Parmesan peyniri kullanın.Kajun baharatını baharat tercihinize göre ayarlayın.Sos kıvamını ayarlamak için biraz makarna suyu ayırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.