CookPal AI
recipe image

Hava Kızartmalı Elma Şarabı Donut Parçaları

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 21 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 ¼ su bardağı tüm amaçlı un
    • 3 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 4 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 ½ çay kaşığı elma turta baharatı
    • ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 1 (4 ons) tatlısı olmayan elma sosu kutusu
    • ½ su bardağı gazlı elma şarabı
    • ¼ su bardağı eritilmiş ve soğutulmuş tuzsuz tereyağı
    • 🥚 1 büyük yumurta
    • 1 çay kaşığı elma şarabı sirkesi

  • Üstüne Sürme

    • 2 su bardağı pudra şekeri
    • ½ çay kaşığı elma turta baharatı
    • ¼ su bardağı gazlı elma şarabı
    • 1 çay kaşığı karamel özütü (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Hava kızartma makinesini 5 dakika boyunca 400°F (200°C) dereceye kadar ön ısıtın.

2

Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu, elma turta baharatı ve tuzu karıştırın. Çırpalım.

3

Elma sosu, gazlı elma şarabı, eritilmiş tereyağı, yumurta ve sirkeyi küçük bir kapta karıştırın. İyi bir şekilde birleşene kadar çırpın. Kuru malzemelere ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın.

4

Silikon donut kalıplarını her birine 2 yemek kaşığı hamur doldurun. Kalıbı hava kızartma sepetine yerleştirin.

5

Hava kızartma makinesinin sıcaklığını 350°F (175°C) azaltın ve 8 dakika pişirin. Donut parçalarını dikkatlice çevirin ve 2 dakika daha pişirin.

6

Üstüne sürmeden önce donut parçalarını 30 dakika boyunca tel ızgarada tamamen soğutun.

7

Pudra şekeri, elma turta baharatı, gazlı elma şarabı ve karamel özütü (isteğe bağlı) birleştirerek üstüne sürmeyi hazırlayın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

8

Donut parçalarını glazürün içine batırıp her tarafını kaplayın. Kurumaları ve sertleşmeleri için tel ızgaraya yerleştirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

132

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 26g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuçlar için hava kızartma sepetine uygun silikon kalıplar kullanın.Glazür kaymasını önlemek için üzerini sürmeden önce tamamen soğutun.Gazlı elma şarabı ekstra lezzet katıyor—normal elma şarabı da kullanılabilir.Karamel özütü isteğe bağlıdır ancak glazüre derinlik katar.Donut parçaları iyi kapalı bir kapta en fazla 2 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.