CookPal AI
recipe image

Hava Kızartma Makinesinde Bezelye

Maliyet $25, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Protein

    • 2 pound bezelye, oda sıcaklığında

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 1 çay kaşığı kuru kekik
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı çekilmiş karabiber

  • Yağlar

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın. Hava kızartma makinesini 400 F dereceye (200 C derece) kadar önceden ısıtın.

2

Bezelyeyi kağıt havlu ile kurulayın ve bir tabağa yerleştirin. Yağın tamamını etin üzerine damlatın, ardından kekik, tuz ve biber serpin.

3

Baharatları ve yağı etin içine sürün.

4

Önceden ısıtılmış hava kızartma sepetine yerleştirin, sığdırmak için katlayın. Kapağı kapatın.

5

Sıcaklığı 390 F dereceye (198 C derece) düşürün ve 22 dakika pişirin.

6

Sıcaklığı 360 F dereceye (182 C derece) düşürün ve 10 dakika daha pişirin. Orta pişmişlik için anlık okuma termometresi bezelyenin merkezine yerleştirildiğinde 135 F dereceyi (57 C derece) göstermelidir.

7

Bezelyeyi bir tabağa alın. En az 10 dakika dinlendirin, örtmeden servis yapmadan önce bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

235

Kalori

  • 32g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Eşit pişme için bezelyenin oda sıcaklığında olduğundan emin olun.Pişirme sonrası etin dinlenmesine izin verin, bu suyu korur ve lezzeti artırır.Hassas pişmişlik için bir et termometresi kullanmayı düşünün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.