CookPal AI
recipe image

Hava Kızartmalı Çıtır Balık Tacos'u Kırmızı Lahana ile

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Yağsız pişirme spreyi

    • Yağsız pişirme spreyi

  • Kırmızı lahana karışımı

    • 4 su bardağı kırmızı lahana karışımı
    • 1 yemek kaşığı doğranmış taze jalapeño biberi
    • 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı karabiber
    • ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber

  • Balık hamuru

    • ¼ su bardağı un
    • ¼ su bardağı sarı mısır unu
    • 2 yemek kaşığı taco baharat karışımı
    • 450 gram morina fileto, küçük parçalara kesilmiş
    • Yağsız pişirme spreyi

  • Tortilla

    • 8 adet (15 cm) mısır tortillas

ADIMLAR

1

Hava kızartma makinesini 400°F (200°C) dereceye önceden ısıtın. Hava kızartma sepetini yağsız pişirme spreyi ile yağlayın.

2

Büyük bir kasede kırmızı lahana karışımı, jalapeño biberi, limon suyu, zeytinyağı, elma sirkesi, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi karıştırın. Eşit şekilde karışana kadar karıştırın.

3

Orta boy bir kasede un, mısır unu ve taco baharatını iyice karışana kadar karıştırın. Morina filetolarını ekleyin ve eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

4

Kaplanmış morina filetolarını hava kızartma sepetine yerleştirin. Yağsız pişirme spreyi ile hafifçe sıvayın. 5 dakika pişirin, sepeti sallayın ve balık çıtır olana ve kolayca dökülene kadar 5 dakika daha pişirin.

5

Hava kızartma sepetine kırmızı lahana karışımını yerleştirin ve yarı yolda karıştırarak karamelizasyon oluşana kadar pişirin.

6

Karamelize kırmızı lahana karışımını mısır tortillalarının üzerine koyun ve çıtır balıkla üstünü kaplayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

370

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 48g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat için taze sıkılmış limon suyu kullanın.Çıtırlık için morina filetolarını eşit şekilde pişirme spreyi ile sıvayın.Baharat seviyesini kontrol etmek için kırmızı pul biber miktarını ayarlayın.Servis öncesi tortillaları ısıtmak, tekstürün iyileştirilmesine yardımcı olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.