CookPal AI
recipe image

Hava Fritözünde Latke

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 (16 ounce) paket dondurulmuş rendelenmiş hash brown patates, çözülmüş
    • 🧅 ½ su bardağı rendelenmiş soğan
    • 🥚 1 yumurta

  • Baharatlar ve Bağlayıcı

    • 🧂 Tadınıza göre tuz ve karabiber
    • 2 yemek kaşığı matzo unu

  • Pişirme Spreyi

    • Avokado yağı pişirme spreyi

ADIMLAR

1

Hava fritözünü üreticinin talimatlarına göre 375°F (190°C) dereceye ayarlayın. Bir parça parşömen veya mumlu kağıt hazırlayın.

2

Çözülmüş patatesleri ve rendelenmiş soğanı birkaç kat kağıt havlu üzerine yerleştirin. Üzerine daha fazla kağıt havlu koyup sıkmak için bastırarak sıvıyı çıkarın.

3

Büyük bir kapta yumurta, tuz ve biberi çırpalım. Çatal ile patates ve soğanı ekleyip karıştıralım. Matzo ununu üstüne serpelim ve malzemeler eşit şekilde dağılana kadar karıştıralım. Ellerinizle onları 3-4 inç genişliğinde on köfte şekline getirin. Köfteleri parşömen veya mumlu kağıt üzerine yerleştirin.

4

Hava fritöz sepetini pişirme spreyi ile püskürtün. Yarısını sepete dikkatlice yerleştirip bolca pişirme spreyi ile püskürtün.

5

Dışarıdan çıtır çıtır ve koyu altın sarısı olana kadar, yaklaşık 10 ila 12 dakika kızartın. (Daha yumuşak latke tercih ederseniz 8 dakikada kontrol edin.) Latkeleri tabağa alın. Kalan köftelerle işlemi tekrarlayın, pişirmeden önce onları da pişirme spreyi ile püskürtün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

97

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Güzel bir altın sarısı renk için satın alınmış avokado yağlı sprey kullanın.Ekstra lezzet için ekşi krema veya elma sosu ile servis yapın.Artanları en fazla 5 gün süreyle hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.