CookPal AI
recipe image

Hava Kızartmalı Hardal Soslu Domuz Filetosu, Patates ve Fasulye

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Sos

    • ¼ su bardağı Dijon hardal
    • 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz yaprakları
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı çekilmiş siyah biber

  • Protein

    • 1 ¼ pound domuz filetosu

  • Sebzeler

    • 🥔 ¾ pound küçük patates, yarıya bölünmüş
    • 1 (12 ons) paket taze fasulye, uçları kırpılmış

  • Diğer

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 Tatlıya göre tuz ve çekilmiş siyah biber

ADIMLAR

1

Hava kızartma makinesini üretici talimatlarına göre 400°F (200°C)’ye önceden ısıtın.

2

Büyük bir kasede hardal, kahverengi şeker, maydanoz yaprakları, kekik, tuz ve çekilmiş siyah biberi çırpın. Domuz filetosunu karışımın içine atıp eşit şekilde kaplayın.

3

Başka bir kapta patatesler, fasulyeler ve zeytinyağını karıştırın. Tuzu ve biberi ekleyip tatlandırın ve eşit şekilde karıştırın.

4

Domuz filetosunu hava kızartma sepetine yerleştirin ve iç sıcaklık en az 145°F (63°C) olana kadar 20 dakika pişirin. Domuzu aldıktan sonra 10 dakika dinlendirin.

5

Domuz dinlendirilirken fasulyeleri ve patatesleri hava kızartma sepetine ekleyin. Pişirme süresinin yarısında sepeti sallayarak 10 dakika pişirin.

6

Domuz filetosunu dilimleyin ve patatesler ve fasulyelerle birlikte servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

286

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 31g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pişirme sonrası domuzu dinlendirmeye bırakarak sulu kalmasını sağlayın.Daha tutarlı pişme sonuçları için fasulyeleri eşit şekilde kırpın.Bu yemek öğle yemeği hazırlığı için harika; artıkları hava geçirmez bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.