CookPal AI
recipe image

Hava Kızartma Fırını Sığır Çerezi

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Main

    • 1,8 kg London broyülü et, ince dilimlenmiş ve yağları çıkarılmış
    • 2 yemek kaşığı çerez baharatı
    • 2 yemek kaşığı koruyucu madde
    • 2 çay kaşığı koruyucu madde

ADIMLAR

1

Büyük bir kaseye et, çerez baharatı ve 2 yemek kaşığı artı 2 çay kaşığı koruyucu madde koyun. Ellerinizle eti eşit şekilde karıştırana kadar yoğurun. Örtün ve 8 saat ila bir gece boyunca buzdolabında bekletin.

2

Hava kızartma makinesini 160 F dereceye (70 C derece) önceden ısıtın. Et dilimlerini rafa yerleştirin, üst üste gelmemesine dikkat edin.

3

3 saat hava kızartın. Hava kızartma makinesini açın ve eti son kurutma ve soğuma için 1 saat dinlendirin. Hava almayan bir kapta saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

133

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dilimlemeyi kolaylaştırmak için eti doğramadan önce 1 saat dondurucuda bekletin.Eşit kurutmayı sağlamak için hava kızartma makinesinde dilimlerin üst üste gelmemesine dikkat edin.Raf ömrünü uzatmak için çerezi hava almayan bir kapta saklayın ve 3 gün içinde tüketilmeyecek kısmı buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.