CookPal AI
recipe image

Hava Kızartma Peri-Peri Patates Kızartması

Maliyet $5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Patatesler

    • 2 pound Russet patates

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • ¼ çay kaşığı tütsülenmiş paprika
    • ¼ çay kaşığı chile tozu
    • ¼ çay kaşığı granül sarımsak
    • ⅛ çay kaşığı beyaz biber
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Yağlar

    • 2 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı

ADIMLAR

1

Patatesleri soyun ve 3/8 inç kalınlığında dilimleyin. Nişastayı çıkarmak için 15 dakika boyunca su dolu bir kaba koyun. Temiz bir mutfak havlusuna aktarın ve kurulayın.

2

Bu arada, paprika, chile tozu, sarımsak, beyaz biber ve tuzu küçük bir kapta karıştırın; ayrı tutun.

3

Hava kızartma makinesini 5 dakika boyunca 350 derece F (180 derece C) sıcaklığa getirin.

4

Patatesleri orta boy bir kapta yerleştirin ve üzüm çekirdeği yağını ekleyin; iyice karıştırın. Hava kızartma sepetine dökün.

5

10 dakika hava kızartın, ara sıra sallayın. Sıcaklığı 400 derece F (200 derece C) 'ye çıkarın ve altın sarısı olana kadar 12 ila 15 dakika daha kızartın.

6

Patates kızartmalarını bir kaseye dökün, baharat karışımını serpin ve kızartmaların eşit şekilde kaplandığından emin olmak için kabı sallayın. Tadına bakın ve gerekirse tuzu ayarlayın. Hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

237

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 40g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla çıtırlık için hava kızartma sepetini aşırı doldurmayın.Sulu olmaması için patateslerin bekletildikten sonra iyice kurulandığından emin olun.Baharat seviyesini daha fazla chile tozu ekleyerek veya daha baharatlı bir paprika kullanarak ayarlayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.