CookPal AI
Hava Kızartmada Patates-Elma Latkeler

Hava Kızartmada Patates-Elma Latkeler

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Dakika
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 2 su bardağı rendelenmiş patates
    • 🍏 1/2 su bardağı Granny Smith elma
  • Mutfak Gereçleri

    • 🥚 1 büyük yumurta sarısı
    • 1 yemek kaşığı un
    • 🧂 1/2 çay kaşığı karabiber
    • 🧂 1/4 çay kaşığı kosher tuz

ADIMLAR

1

Bir kaseye patates, elma, yumurta sarısı, un, biber ve tuzu karıştırın.

2

Hava kızartma sepetini hafifçe pişirme spreyi ile kaplayın. Sepete 4 adet (1/4 kap) patates karışımı koyun. Bir spatula ile hafifçe bastırarak düzleştirin; üstlerini hafifçe pişirme spreyi ile kaplayın.

3

Hava kızartmayı 350 F dereceye (175 C derece) ayarlayın. Latkeleri ortasında çevirerek, her iki tarafı da kızarana kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin.

4

Kalan patates karışımı ile tekrarlayın. Dilimlenmiş yeşil soğanla süsleyin ve ekşi krema veya crème fraîche ile servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

178

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 Granny Smith elmaları, patatesin nişastalılığını dengelemek için biraz ekşi tat katar.Glutensiz diyet yapıyorsanız glutensiz un kullanabilirsiniz.Ekstra lezzet ve dokma için ekşi krema veya crème fraîche ile servis edin.