CookPal AI
recipe image

Hava Kızartmalı Pretzel Parçaları

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 ½ su bardağı kendinden kabaran un
    • 1 su bardağı tam yağlı Yunan yoğurdu
  • Kaynatma Çözeltisi

    • 💧 4 su bardağı su
    • 1 yemek kaşığı yemek sodası
  • Bitirme

    • Yağ sıçratmaz sprey
    • 🧂 1 yemek kaşığı iri taneli kosher tuzu, veya tatlıınıza göre

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Bir kasede kendinden kabaran un ve Yunan yoğurdunu iyice karıştırın. Hamuru unlu bir yüzeye çıkarın ve hamur bir araya gelene kadar yoğurun.

3

Hamuru 3/4 inç kalınlığında halatlar halinde yuvarlayın. Her halatı üç 5 inçlik parçaya kesin ve her parçayı küçük bir top haline getirin.

4

Hava kızartma makinesini 5 dakika boyunca 390°F (200°C) dereceye önceden ısıtın.

5

Bu arada, orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suya yemek sodasını ekleyin. Hamur toplarını dikkatlice suya bırakın ve yüzmeye başlayana kadar pişirin.

6

Bir delikli kepçe kullanarak, hamur topları yüzdüğünde onları alın ve hava kızartma sepetinde tek bir kat halinde yerleştirin. Topları partiler halinde pişirmeniz gerekebilir.

7

Hava kızartma makinesinde pretzel parçaları hafifçe kızarana kadar pişirin, yaklaşık 8 ila 10 dakika.

8

Pretzel parçalarına yağ sıçratmaz sprey sıkın ve üstüne kosher tuzu serpin. Servis yapın ve keyfini çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

231

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 37g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Çeşitlilik için tarçın şekeri veya peynir sosu gibi farklı katkı maddeleri deneyin.Hava kızartma makinesinde hamur toplarının fazla kalabalık olmamasına dikkat edin, böylece eşit pişirilir.Tam yağlı Yunan yoğurdu hamura daha iyi bir doku kazandırır, ancak düşük yağlı versiyonlarını da deneyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.