CookPal AI
recipe image

Hava Kızartma Trüf Kızartmaları

Maliyet $4.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $4.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 1 ¾ pound Russet patates, soyulmuş ve kızartma şeklinde kesilmiş

  • Yağlar ve Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı trüfle aromalı zeytinyağı
    • ½ çay kaşığı paprika
    • 🧂 1 çay kaşığı siyah trüf deniz tuzu

  • Peynir ve Otlar

    • 🧀 1 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • 🌿 2 çay kaşığı doğranmış taze maydanoz

ADIMLAR

1

Patates kızartmalarını bir kaseye koyun. Su ile kaplayın ve 30 dakika bekletin. Süzdürün ve kurulayın.

2

Hava kızartma makinesini üreticinin talimatlarına göre 400°F (200°C)’ye önceden ısıtın.

3

Süzülen kızartmaları büyük bir kaseye yerleştirin. Trüf zeytinyağı ve paprikayı ekleyin; eşit şekilde karıştırın. Kızartmaları hava kızartma sepetine aktarın.

4

Kızartmaları 20 dakika hava kızartma makinesinde pişirin, her 5 dakikada bir sallayın.

5

Kızartmaları bir kaseye aktarın. Parmesan peyniri, maydanoz ve trüf tuzunu ekleyin. Karıştırarak kaplayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

226

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kızartmaları suya batırarak fazla nişastayı temizlerseniz, daha iyi gevreklik elde edersiniz.Daha eşit pişme için hava kızartma sepetini her 5 dakikada bir sallayın.Daha iyi tat ve doku için taze rendelenmiş Parmesan kullanın.Parmesan atlayarak veya süt içermeyen alternatif kullanarak vegan yapın.Farklı bir tat profili için başka otlarla deney yapın, örneğin rozmarin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.