CookPal AI
recipe image

Aloo Sabzi (Hint Usulü Patates Yemeği)

Maliyet $7, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🥔 4 adet patates (kabukları soyulmuş ve küp doğranmış)
    • 🍅 2 adet doğranmış domates
    • 1 adet doğranmış yeşil acı biber
    • 🧄 2 diş doğranmış sarımsak
    • 1 çay kaşığı hardal tohumu
    • 1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
    • 1 çay kaşığı köri tozu
    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 🧂 Bir tutam tuz

ADIMLAR

1

Bir tavada bitkisel yağı orta ateşte ısıtın.

2

Hardal tohumlarını ekleyin ve aroma oluşana kadar kızartın, ardından doğranmış sarımsak ve yeşil acı biber ekleyin.

3

Küp doğranmış patatesleri ekleyin, karıştırın ve tavanın kapağını kapatarak 10 dakika pişirin.

4

Domatesleri, zerdeçal tozunu, köri tozunu ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.

5

Yemeği sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Patates yerine tatlı patates kullanarak yemeğe tatlı bir aroma katabilirsiniz.Köri tozunu damak tadınıza göre daha fazla ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.