CookPal AI
recipe image

Amanda'nın Doldurulmuş Biberleri

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • 🥩 450 gram çekilmiş sığır eti
  • Kuru Malzemeler

    • ½ su bardağı ekmek kırıntısı
    • ½ çay kaşığı İtalyan baharatı
  • Sebzeler

    • 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
    • 🧅 ½ küçük soğan, ince doğranmış
    • 6 beyaz mantar, doğranmış
    • 4 biber, üstleri kesilmiş ve çekirdekleri alınmış
  • Peynirler

    • 🧀 ¾ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri, bölümlenmiş
    • 🧀 ¾ su bardağı parmesan peyniri, bölümlenmiş
  • Diğer

    • 🥚 1 yumurta, hafif çırpılmış
    • 1 (26 ons) konserve spagetti sosu

ADIMLAR

1

Fırını 175 dereceye (350 F) ısıtın. Bir 9x13 inçlik fırın kabını alüminyum folyo ile kaplayın.

2

Büyük bir kasede çekilmiş sığır eti, ekmek kırıntıları, İtalyan baharatı, sarımsak, ½ su bardağı mozzarella peyniri, ½ su bardağı parmesan peyniri, yumurta, soğan ve mantarları karıştırın. Karışımı eşit şekilde temizlenmiş biberlere doldurun. Üstlerini tekrar yerleştirin. Doldurulmuş biberleri hazırlanan tabağa yerleştirin.

3

Doldurma malzemesi pişene kadar yaklaşık 1 saat fırında pişirin. Fırından çıkarın ve biberlerin üst kısımlarını atın.

4

Kalan ¼ su bardağı mozzarella ve ¼ su bardağı parmesan peynirini doldurulmuş biberlerin üzerine serpin. Peynir eriyinceye kadar yaklaşık 2 dakika fırına geri koyun.

5

Orta boy bir sos tavasında spagetti sosunu orta ateşte düzenli olarak karıştırarak ısıtın. Sos kaynamaya başladığında ateşi kapatın ve biberlerin üzerine dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

608

Kalori

  • 40g
    Protein
  • 46g
    Karbonhidratlar
  • 29g
    Yağlar

💡 İpuçları

Doldurulmuş biberler önceden hazırlanabilir ve 2 ay boyunca dondurulabilir.Daha düşük karbonhidratlı bir seçenek için ekmek kırıntılarını badem unu ile değiştirin.Cheddar veya gouda gibi farklı peynirlerle lezzetleri deneyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.