CookPal AI
recipe image

Harika Yavaş Pişirici Domuz Fileto

Maliyet $15, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • 1 (2 pound) domuz fileto

  • Çorba Tabanı

    • 1 (1 ounce) zarf kuru soğan çorba karışımları

  • Sıvı

    • 💧 1 su bardağı su
    • 🍷 ¾ su bardağı kırmızı şarap
    • 3 yemek kaşığı soya sosu

  • Baharat

    • 🧄 3 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
    • Tadına göre taze öğütülmüş siyah biber

ADIMLAR

1

Bütün malzemeleri topla.

2

Yavaş pişiricide domuz filetosu ve çorba karışımını koyun. Üstüne suyu, şarabı ve soya sosunu dökün, domuzu kaplamak için çevirin. Sarımsağı dikkatlice domuzun üzerine yayın, mümkün olduğunca fazla üstte bırakın. Biber serpin.

3

Kapağını kapatın ve Düşük sıcaklıkta 4 saat veya iç sıcaklık 145 derece F (63 derece C) olana kadar pişirin.

4

Domuz filetosunu yavaş pişiriciden çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.

5

Dilimleyin ve yanına au jus olarak pişirme sıvısını servis edin. Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha zengin bir tat için, domuzu yavaş pişirmeden önce marinat ile buzdolabında gece boyunca bekletin.Eşliğinde pürelenmiş patates veya kızarmış sebzeler sunarak yemeği tamamlayın.Alkolsüz bir versiyon için kırmızı şarabı tavuk suyu ile değiştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.