Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın.

Büyük bir kaseye un, yumuşatılmış tereyağı, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

1 su bardağı yoğurt ve yumurtayı ekleyin.

Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye çıkarın ve hafifçe yoğurun. Hamuru yuvarlak bir somun haline getirin ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.

Eritilmiş tereyağını 1/4 su bardağı yoğurt ile küçük bir kapta karıştırın ve bu karışımı somunun üzerine sürün.

Somunun üstüne keskin bir bıçakla 'X' şeklinde bir işaret yapın.

Hazırlanan fırında yaklaşık 45 ila 50 dakika pişirin. 30 dakika sonra diş temizleme ipiyle kontrol edin ve gerekirse tereyağı karışımı ile yeniden sürün.