CookPal AI
recipe image

Anasonlu Cevizli Biskottiler

Maliyet $8.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 60 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🧈 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
    • 🧂 2 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🥚 8 yumurta
    • 7 çay kaşığı kabartma tozu
    • 8 su bardağı çok amaçlı un
    • 2 çay kaşığı anason özütü
    • 3 çay kaşığı anason tohumu
    • 🌰 1 su bardağı doğranmış ceviz (İsteğe bağlı)
    • 🥚 2 yumurta sarısı, hafif çırpılmış

ADIMLAR

1

Fırını 375 F dereceye (190 C derece) önceden ısıtın.

2

Büyük bir kasede tereyağını ve şekeri krema haline getirin. Karıştırırken yavaş yavaş vanilya özütünü ve yumurtaları ekleyin. Un ve kabartma tozunu birlikte eleğe geçirin; yumurta karışımına aktarın. Anason özütü, anason tohumu ve cevizleri (isteğe bağlı) ekleyin.

3

Hamuru fırın tepsisinde 4 adet kütük (3/4 inç yükseklik, 3 inç genişlik) şekillendirin. Çırpılmış yumurta sarısı ile fırçalayın.

4

Kızarmış rengi alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Kütükleri açıyla keserek 1/2 ila 3/4 inç genişliğinde kurabiyeler oluşturun.

5

Dilimleri tekrar aralarında boşluk bırakarak dikey olarak fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeler kuru ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10 dakika daha kızartın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

146

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Geleneksel bir İtalyan atıştırmalık için kahve veya kırmızı şarapla servis edin.Ceviz yerine badem kullanabilir veya sade bir versiyon için cevizi çıkartabilirsiniz.Düzgün pişme sonuçları için kütüklerin boyutlarının eşit olması önemlidir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.