CookPal AI
recipe image

Karınca Ağaçta Cam Erişte

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Erişte

    • 4 ons mercimek cam erişteleri

  • Yağ ve Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 1 yemek kaşığı zencefil
    • 2 yemek kaşığı Çin acı fermente fasulye sosu
    • 1/4 çay kaşığı biber
    • 🧂 1 çay kaşığı beyaz şeker
    • 2 çay kaşığı soya sosu

  • Protein

    • 6 ons doğranmış domuz eti

  • Sıvı Malzemeler

    • 2 su bardağı tavuk suyu

  • Süsleme Malzemeleri

    • 🧅 1/3 su bardağı yeşil soğan

ADIMLAR

1

Kuru cam erişteyi büyük bir kaseye koyun ve soğuk suyla kaplayın. Erişteleri parmaklarınızla hafifçe gevşetin ve 10 dakika bekletin. İyi süzün.

2

Tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Domuz etini ekleyin ve 4 dakika pişirin, küçük parçalara ayırarak devam edin. Kahverengi olana kadar yaklaşık 2 dakika daha pişirin.

3

Zencefil, fermente fasulye sosu, biber ve şekeri ekleyin. 1 dakika karıştırıp pişirin.

4

Soya sosu ve tavuk suyunu ekleyin. Isıyı yüksek ayarda artırın ve kaynatın. Erişte ve yeşil soğanları ekleyin.

5

Erişteleri 3 dakika boyunca yumuşayıncaya kadar pişirin ve karıştırın. Isıdan alın ve erişte sıvıyı emmesine izin verin.

6

Erişteleri servis tabağına aktarın ve üzerine daha fazla yeşil soğanla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

860

Kalori

  • 49g
    Protein
  • 82g
    Karbonhidratlar
  • 37g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra baharat için servis öncesi Sichuan biberi serpin.Daha yumuşak erişte tercih ediyorsanız, pişirmeden önce birkaç dakika daha bekletin.Maksimum lezzeti tatmak için hemen servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.