CookPal AI
recipe image

Elma Mısır Çili

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🫒 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🍗 8 ons kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
    • 🧅 1 orta boy soğan
    • 🧄 2 diş sarımsak
    • 🌽 1 3/4 su bardağı konserve sarı mısır
    • 🍎 2 kırmızı elma, Braeburn, Empire veya Fuji gibi
    • 1/2 yemek kaşığı toz kimyon
    • 1/8 çay kaşığı kırmızı biber
    • 🫘 1 kutu (15 oz) siyah fasulye
    • 🌶️ 4 1/2 ons konserve doğranmış yeşil biber
    • 2 çay kaşığı tavuk bouillon
    • 💧 2 su bardağı su

ADIMLAR

1

Bir çorba tenceresinde 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın; tavuk ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kızartın. Tavuğu tencereden alın.

2

Aynı tencerede kalan zeytinyağını ısıtın; soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

3

Mısır ekleyin ve altın sarısı olana kadar kavurun. Elma, kimyon ve isteğe bağlı olarak kırmızı biberi ekleyin; yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın.

4

Karışımdan yaklaşık 1 su bardağı ayırın. Kalan kısmını bir food processor veya blenderde püre haline getirin, gerekirse bir miktar su ekleyin ve tencereye geri döndürün.

5

Kızartılmış tavuk, siyah fasulye, biber, bouillon ve suyu tencereye ekleyin. Kaynatın ve yaklaşık 15 dakika kaynatın. Tavuğun 165°F'ye piştiğinden emin olun.

6

Servis etmek için, çorbadan kaseye alın ve püre edilmemiş elma-mısır karışımından üzerine ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

360

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 48g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vejetaryen versiyon için, tavuk ve bouillonu atlayın ve sebze suyu veya su kullanın.Ekstra lezzet için, servis öncesi taze kişniş veya biraz limon sıkabilirsiniz.Zaman kazanmak için, ön pişmiş veya döner tavuk kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.