CookPal AI
Elmalı Tiramisu

Elmalı Tiramisu

Maliyet $25, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 240 Dakika
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Baharatlar

    • 1/2 çay kaşığı tarçın
    • 1/8 çay kaşığı tuz
    • 1/8 çay kaşığı müsilaj
    • 2 çay kaşığı tarçın
    • 1/4 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı müsilaj

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 1 (8 ons) kap mascarpone peyniri
    • 🥛 2 su bardağı ağır krema

  • Tatlandırıcılar

    • 2/3 su bardağı granül şeker
    • 1/4 su bardağı karamel sos

  • Sıvılar

    • 1 su bardağı elma şarabı

  • Aromalar

    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • İsteğe Bağlı Süsleme

    • 🌰 Ceviz (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Elmalı Dolgu Hazırlayın: Elmalı turta meyve dolgusu, tarçın, tuz ve müsilajı karıştırın. 1/4 su bardağı elma dilimlerini ayırın; geri kalanını bir patates ezici ile ezin.

3

Tiramisu Kreması Hazırlayın: Ağır krema, şeker, tarçın, vanilya, tuz ve müsilajı yumuşak zirveler oluşana kadar çırpın (yaklaşık 2 dakika). Çırpın ve mascarpone içine katın.

4

Ladigöbekleri hızlıca elma şarabına batırın ve tek bir tabaka halinde 8 inçlik bir fırın kabının altına dizin.

5

Katman: Ladigöbeklerin üzerine ezilmiş elmanın yarısını yayın. Karamel sosla süzün. Mascarpone kremasının yarısıyla üstünü kapatın. Kalan malzemelerle katmanları tekrarlayın.

6

En az 4 saat veya 24 saate kadar soğutucuda bekletin.

7

Servis etmeden önce ayrılan elma dilimleri, doğranmış ceviz (kullanıyorsanız) ve karamel sosla üstünü süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

480

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 52g
    Karbonhidratlar
  • 27g
    Yağlar

💡 Daha kremsi bir doku için taze mascarpone kullanın.Ekstra çıtırlılık için cevizleri süslemeden önce hafifçe kızartın.Elma şarabı yoksa tatlısız elma suyu ile değiştirin.