Orta ateşte küçük bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. ¼ su bardağı koyu renk şekeri, tarçını, tuzu ve mücevher tarçınını ekleyin; karıştırın. Elma ekleyin; elma yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin ve karıştırın. Bir kenara koyun.

Orta boy bir sos tenceresinde su ve pirinci kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve pirinç yumuşayıp suyunu çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Pirinç karışımına 1 ½ su bardağı sütü karıştırın; sıcak olana kadar 2 ila 3 dakika pişirin. ⅛ su bardağı koyu renk şekeri iyice karışana kadar karıştırın; kalın ve kremsi olana kadar 15 ila 20 dakika pişirin.