CookPal AI
recipe image

Arjantin Chimichurri Sosu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sos malzemeleri

    • 🌿 1 su bardağı düz yapraklı maydanoz, hafifçe sıkıştırılmış ve sapları olmadan doğranmış
    • 🧄 4 diş sarımsak, çekilmiş
    • 🧂 1/8 çay kaşığı tuz
    • 🌶️ 1/4 çay kaşığı karabiber, taze öğütülmüş
    • 🌶️ 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
    • 🌿 1 yemek kaşığı kurutulmuş kekik
    • 🧅 2 yemek kaşığı yeşil soğan, çekilmiş
    • 🫒 1/2 su bardağı zeytinyağı
    • 3/4 su bardağı sirke
    • 🍋 3 yemek kaşığı taze limon suyu
    • 💧 1/4 su bardağı su

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Bütün malzemeleri blender ya da gıda işlemcisine yerleştirin ve pürüzsüz bir şekilde doğranana kadar darbelendirin, ancak pure haline getirmeyin.

3

Sosu ızgara etler, tavuk, deniz ürünleri veya sebzeler üzerine dökün. Bu sos aynı zamanda marinat olarak da kullanılabilir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

88

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bir hafta boyunca buzdolabında hava almayan bir kapta saklayın.Daha baharatlı bir versiyon tercih ederseniz fazladan kırmızı pul biber ekleyin.En iyi tat için taze otlar kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.