CookPal AI
recipe image

Arroz con Leche (Meksika Pirinç Pudingu)

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sıvı

    • 💧 4 su bardağı su
    • 🥛 4 su bardağı tam yağlı süt
    • 🥛 4 su bardağı buharlaştırılmış süt

  • Tahıl

    • 🍚 2 ¼ su bardağı pişmemiş beyaz pirinç

  • Baharat

    • 🌿 ½ dal tarçın
    • 2 tutam toz tarçın

  • Tatlandırıcı

    • 🍬 1 ¼ su bardağı beyaz şeker

ADIMLAR

1

Su ve tarçın dalını bir sos tavasına yüksek ateşte birleştirin. Kaynatın ve tarçın rengini ve aromasını salana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

2

Pirinci ekleyin, ısıyı düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve pirinç yumuşayıp suyunu çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

3

Pirince tam yağlı sütü yavaş yavaş ekleyin, ardından buharlaştırılmış sütü ekleyin. Şekeri karıştırın. Şeker eriyip karışım koyulaşıncaya kadar yaklaşık 10 dakika açık şekilde pişirin.

4

Sıcak veya soğuk servis edin. Her porsiyonun üzerine toz tarçın serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

443

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 73g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Laktozsuz bir versiyon için bitkisel süt kullanmayı düşünün.Daha sağlıklı bir alternatif için kahverengi veya tam tahıllı pirinç kullanın.Artanlar 3 gün boyunca hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.