CookPal AI
recipe image

Arroz con Pollo (Tavuk ve Pirinç)

Maliyet $12, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🛢️ 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 🍗 1 tam tavuk, parçalanmış, derisi çıkarılmış
    • 🫑 1 orta yeşil biber, doğranmış
    • 🧅 1 soğan, doğranmış
    • 🧄 3 sarımsak dişi, ince kıyılmış
    • 🍅 2 domates, doğranmış
    • 🥣 2 1/4 su bardağı tavuk suyu, düşük sodyumlu
    • 🍃 1 lahana yaprağı
    • 🧂 Tat alınarak tuz
    • 🌶️ Tat alınarak biber
    • 🍚 1 su bardağı pirinç, pişmemiş
    • 🟢 1 su bardağı bezelye

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Büyük bir tavada, tavuğu her iki tarafı da kızarana kadar orta-yüksek ateşte yağ ısıtın.

3

Yeşil biber, soğan ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

4

Doğranmış domatesleri, tavuk suyunu, lahana yaprağını, tuzu ve biberi tavaya ekleyin.

5

Kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin.

6

Pirinci ekleyin, iyice karıştırın, kapağını kapatın ve 20-30 dakika veya tüm sıvı emilene ve tavuk yumuşayana kadar kaynatın.

7

Bezelyeleri ekleyin ve sıcak olana kadar pişirin. Servis etmeden önce lahana yaprağını çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

360

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 35g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat ve besin değeri için taze sebzeler kullanın.Daha yerel bir tat için, pirince altın bir renk vermek üzere safran veya zerdeçal kullanın.Ekstra tazelik için yanında taze salata veya avokado dilimleri servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.