CookPal AI
recipe image

Asya Tarzı Marineli Domuz Pirzolası

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Marinat

    • 1 su bardağı soya sosu
    • ½ su bardağı kahverengi şeker
    • 🧄 2 diş sarımsak, ezilmiş
    • 1 yemek kaşığı zencefil tozu
    • 1 yemek kaşığı kimyon tozu
    • 1 yemek kaşığı kızartılmış kırmızı biber salçası

  • Ana

    • 6 adet (1 inç kalınlığında) domuz pirzolası
    • pişirme spreyi

ADIMLAR

1

Büyük bir tekrar kapatılabilir plastik torbada, soya sosunu, kahverengi şekeri, sarımsağı, zencefili, kimyonu ve kırmızı biber salçasını birleştirin. Kahverengi şekerin çözündüğünden emin olarak iyice karıştırın.

2

Domuz pirzolalarını marinata yerleştirin ve torbayı kapatın. Buzdolabında 30 ila 45 dakika marinasyon yapın.

3

Orta ateşte dış mekan ızgarayı ön ısıtın ve ızgara решетkasını hafifçe yağlayın.

4

Domuz pirzolalarını marinattan çıkarın; marinatı atın. Pirzolaları her iki taraftan 5 ila 7 dakika, kızarana kadar ve anlık okuma et termometresi en az 145°F gösterene kadar grill üzerinde pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

448

Kalori

  • 57g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi lezzet için mümkünse domuz pirzolalarını gece boyunca marinasyona bırakın.Tam bir öğün için buharda pişmiş pilav veya Asya tarzı erişte ile servis edin.Domuzun istenilen sıcaklığa gelip gelmediğini kontrol etmek için et termometresi kullanın ve fazla pişirmeyin.Artan domuz pirzolaları, havası alınamaz bir kapta en fazla 2 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.