CookPal AI
recipe image

Kuşkonmaz Salatası

Maliyet $6.5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Dressing

    • ¼ bardak zeytinyağı
    • 🍋 2 yemek kaşığı limon suyu

  • Salata

    • 🌱 12 taze kuşkonmaz sırığı
    • 6 bardak taze ıspanak yaprağı
    • 🧀 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • 🌰 1 yemek kaşığı baharatlı dilimlenmiş badem

ADIMLAR

1

Dış mekan ızgarayı düşük ısıda ön ısıtın ve ızgara решеткаsını hafifçe yağlayın.

2

Zeytinyağı ve limon suyunu bir fırın kabında karıştırın. Kuşkonmazı ekleyip kapana kadar yuvarlayın.

3

Kuşkonmazı önceden ısıtılmış ızgarada, en az bir kez çevirerek ve kalan yağ-limon suyu karışımı ile fırçalayarak, yaklaşık 5 dakika çiğ-kıvamında pişirin. İzgaradan alın ve tekrar fırın kabına yerleştirin. Küçük parçalara kesin.

4

Ispanak, Parmesan ve bademleri büyük bir kasede karıştırın. Kuşkonmazı ve tabaktaki herhangi bir yağ-limon suyu karışımını ekleyin. Karıştırıp hemen servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

110

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi dokunuş için taze ve yumuşak kuşkonmaz kullanın.Vegan yapılıyorsa, Parmesan'ı bitkisel alternatifle değiştirebilirsiniz.Ekstra çıtırlık için bademleri salataya eklemadan önce hafifçe kızartın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.