CookPal AI
recipe image

Auntie Mae'nin İrlandalı Ekmeği

Maliyet $8, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🍞 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 🍇 1 su bardağı kuru üzüm
    • 🍬 ¾ su bardağı beyaz şeker
    • 2 yemek kaşığı kimyon tohumu (İsteğe bağlı)
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı yemiş kabartıcı
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🥛 1 ¼ su bardağı süt, veya gerektiğinde daha fazla
    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) ısıtın. Bir 8 inçlik yuvarlak cam fırın kabını yağlayın.

2

Bir kasede un, süt, kuru üzüm, şeker, kimyon tohumları, bitkisel yağ, kabartma tozu, yemiş kabartıcı ve tuzu bir araya getirin, hamur ne çok suluyor ne de çok kuru olana kadar karıştırın. Hamur çok kuruysa daha fazla süt ekleyin. Hamuru fırın kabına aktarın.

3

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika boyunca, ekmek ortasına batırılan bir diş çubuğu temiz çıkana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

230

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 49g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuç için, üzümleri kullanmadan önce ılık suda 10 dakika bekletin. Bu, onları daha dolgun ve sulu yapacaktır.Tatlılığı azaltmak için daha az şeker ekleyin veya bal gibi alternatifler kullanın.Eğer çıtır bir kabuk tercih ederseniz, ekmeği cam fırın kabı yerine metal bir tencerede pişirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.