CookPal AI
recipe image

Avusturya Reçelli Kurabiyeler

Maliyet $5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Tereyağı ve Şeker

    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı
    • 🧂 ½ su bardağı beyaz şeker

  • Aromalar

    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • Yumurta

    • 🥚 1 yumurta sarısı

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ½ su bardağı çok amaçlı un

  • Diğerleri

    • 🌰 ⅔ su bardağı doğranmış badem
    • 1 su bardağı ahududu reçeli

ADIMLAR

1

Orta boy bir kasede tereyağını ve şekeri birlikte krema haline getirin. Vanilya özütü ve yumurta sarısını ekleyin; kabarana kadar karıştırın. Unu ekleyip karıştırın. Hamuru 2 saat buzdolabında soğutun.

2

Fırını 300°F (150°C)’ye önceden ısıtın. Kurabiye tepsilerini yağlayın.

3

Hamurdan çay kaşığı büyüklüğünde toplar yapın. Topları doğranmış badema batırın ve kurabiye tepsiye 1 inç arayla yerleştirin.

4

Her topun üzerine parmağınızla bir girinti yapın ve bir çay kaşığı veya pastacı torbası kullanarak ahududu reçeli ile doldurun.

5

Önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeleri tel ızgarada soğumaya alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

88

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi hamur dokusu için soğuk tereyağı kullanın.Hamuru buzdolabında bekletmek kurabiyenin yayılmasını önler.En iyi tat için yüksek kaliteli ahududu reçeli kullanın.Kurabiyeler hava almayan bir kapta bir haftaya kadar saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.