CookPal AI
recipe image

Meksikalı Tarz Karides Kokteyli (Coctel de Camarones estilo Mexicano)

Maliyet $12, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🧅 ⅓ bardak İspanyol soğanı, doğranmış
    • 🍋 ¼ bardak taze sıkılmış limon suyu
    • 🍤 1 pound soğuk pişmiş orta boy karides - kabukları soyulmuş, temizlenmiş ve kuyrukları çıkarılmış
    • 🍅 2 adet roma domatesi (erik), doğranmış
    • 🥒 1 adet salatalık, ince doğranmış
    • 🥬 1 adet kereviz sapı, ince doğranmış
    • 🌶 1 adet jalapeno biber, tohumları çıkarılmış ve ince doğranmış
    • 🧂 2 çay kaşığı tuz
    • 🧂 2 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 🍅 1 ½ bardak soğuk domates ve istiridye suyu kokteyli (örneğin Clamato®)
    • 🍅 1 bardak soğuk ketçap (örneğin Heinz®)
    • 1 demet taze kişniş - sapları atılmış ve yapraklar doğranmış
    • 🌶 2 yemek kaşığı acı biber sosu (örneğin Valentina®)
    • 🥑 2 adet avokado - kabuğu soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Küçük bir kapta soğanı limon suyu ile karıştırın ve 10 dakika bekletin.

3

Orta boy bir kapta karides, roma domatesleri, salatalık, kereviz, jalapeno, tuz ve siyah biberi iyice karışana kadar karıştırın.

4

Ayri bir kapta domates ve istiridye suyu kokteyli, ketçap, kişniş ve acı biber sosunu çırpın; sosu karides karışımına ekleyin.

5

Avokadoları nazikçe katlayın. Soğan karışımını ekleyin. Örtün ve en az 1 saat süreyle iyice soğumaya bırakın.

6

Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

410

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 42g
    Karbonhidratlar
  • 17g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için servis öncesi üzerine fazladan acı biber sosu ve taze avokado dilimleri ekleyin.Klasik bir dokunuş için tuzlu krakerlerle servis edin.Yemeğin ferah kalitesini korumak için tüm malzemelerin iyi soğumasını sağlayın.Daha ekşi bir tat tercih ediyorsanız daha fazla limon suyu ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.