CookPal AI
recipe image

Avokado Siyah Fasulye Taquitos

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Temel Doldurma

    • 🥑 1 olgun, taze avokado, yarısı ayrılmış, çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve ezilmiş
    • 1/2 su bardağı konserve kara fasulye, durulanmış
    • 1/2 yemek kaşığı kimyon
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1/2 çay kaşığı tuz

  • Taquito Sarması ve Pişirme

    • 10 adet (6 inç) mısır tortillası

  • Üst Malzeme - Pico de Gallo

    • 🍅 1 su bardağı gökkuşağı kiraz domatesi, doğranmış
    • 🌶️ 1/2 su bardağı kırmızı veya sarı biber, tohumları çıkarılmış ve küp küp doğranmış
    • 🌶️ 1 yemek kaşığı taze jalapeño, tohumları çıkarılmış ve ince doğranmış
    • 🧅 1 yemek kaşığı soğan, ince doğranmış
    • 🍋 1 yemek kaşığı taze limon suyu
    • 2 yemek kaşığı taze kişniş yaprağı, doğranmış

  • Üst Malzeme - Süsleme

    • 1/2 su bardağı yağsız Yunan yoğurdu

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Ezme için bir çatal kullanarak bir kase içinde avokadoyu ve kara fasulyeyi birlikte ezin. Kimyon, sarımsak tozu ve tuzu karıştırın.

3

Avokado karışımından yaklaşık 2 yemek kaşığı kadarını bir mısır tortillasına yayın, 10 tortillaya eşit şekilde bölün. Sıkıca sararak 10 taquito oluşturun.

4

Taquitolari 400°F'de hava kızartma makinesine yerleştirin ve 5 dakika pişirin. Çevirip 5 dakika daha pişirin. Hava kızartma makinenizin performansına göre süreyi ayarlayın.

5

Taquitos pişerken, küçük bir kasede kiraz domatesleri, biberleri, jalapeñoyu, soğanı, kişnişi ve limon suyunu taze pico de gallo hazırlamak için karıştırın.

6

Hava kızartma makinesinden çıtır çıtır taquitosu alın ve üzerine taze pico de gallo ve Yunan yoğurdu ile servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

195

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 31g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla çıtırlık için taquitosu hava kızartmadan önce hafifçe yemek yağı spreyiyle sıvayın.Mısır tortillasını tercihinize göre buğday tortillasıyla değiştirebilirsiniz.Daha fazla tat için rendelenmiş marul veya acı sos gibi ek malzemeler ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.