CookPal AI
Harika Havuçlu Muffinler

Harika Havuçlu Muffinler

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Dakika
  • 18 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1 su bardağı kuru üzüm
    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı soda
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz veya tatlıya göre
    • 🌿 1 çay kaşığı toz tarçın

  • Islak Malzemeler

    • 1 su bardağı bitkisel yağ
    • ¾ su bardağı esmer şeker
    • 🥚 4 büyük yumurta
    • 🥕 3 su bardağı rendelenmiş havuç

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Küçük bir kapta kuru üzümleri 2 su bardağı su içinde 15 dakika bekletin. Süzdürün ve kenara koyun.

3

Fırını 175 dereceye (350 F) ısıtın. 18 standart kek kalıbını kağıt folyo ile kaplayın.

4

Bir kapta un, kabartma tozu, soda, tuz ve tarçını eleğe geçirin.

5

Büyük bir kapta elektrikli mikserle yağı, esmer şekeri ve yumurtaları iyice karışana kadar çırpın.

6

Un karışımını yavaş yavaş ekleyin, ardından havuçları ve süzdürülmüş kuru üzümleri katın.

7

Hamuru hazırlanan kek kalıplarına her birine 2/3 oranında doldurun.

8

Önceden ısıtılmış fırında üst kısımları hafifçe bastırıldığında geri sekene kadar pişirin, 20 ila 30 dakika.

9

Kalıplarda 5 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için telle örülmüş bir ızgaraya aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

223

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 En iyi lezzet ve tekstür için taze rendelenmiş havuç kullanın.Üzümlerin ön suluğu, pişirme sırasında kurumalarını önler ve şişkin kalmasını sağlar.Daha sağlıklı bir varyasyon için şekeri azaltın ve elma sosu veya bal ile değiştirin.