CookPal AI
recipe image

Bacon-Ranch Tavuklu Enchiladas

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Sprey ve yağ

    • pişirme spreyi
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Sebzeler

    • 🧅 ¼ su bardağı doğranmış sarı soğan
    • 1 demet yeşil soğan, doğranmış

  • Proteinler

    • 🍗 ½ kalan tavuk çevirme, doğranmış
    • 🥓 ¼ su bardağı ufalanmış pişmiş bacon

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 2 yemek kaşığı kavrulmuş sarımsak
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı çekilmiş siyah biber
    • ½ çay kaşığı sarımsak tozu

  • Süt Ürünleri

    • 2 yemek kaşığı ranch sos
    • 2 yemek kaşığı ekşi krema
    • 🧀 2 su bardağı rendelenmiş Cheddar-Monterey Jack peynir karışımı

  • Diğer

    • 15 (6 inç) mısır tortillas
    • 1 su bardağı hafif enchilada sosu

ADIMLAR

1

Fırını 450°F (230°C) dereceye getirin. Bir 9x12 inçlik brownie tepsisine pişirme spreyi sıkın.

2

Orta ateşte bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Tavuk, bacon ve kavrulmuş sarımsağı karıştırın. Tuzu, biberi ve sarımsak tozunu ekleyip, yeşil soğanları da katın.

3

Ranch sosunu ve ekşi kremayı küçük bir kapta karıştırın. Tavuk karışımını ateşten alın ve tavuğu hafifçe kaplamak için yeterli miktar ranch karışımını tencereye karıştırın.

4

Bir tortillayı elinizde tutun, ortasına 2 yemek kaşığı tavuk karışımı yerleştirin, üzerine 1 yemek kaşığı peynir serpin ve tortillayı rulo yapın. Tortillayı dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde tepsinin içine yerleştirin. Tüm tortillalar doldurulana ve tepsi dolana kadar tekrarlayın.

5

Tortillaların üzerine enchilada sosunu dökün, ardından kalan peyniri üstüne serpin.

6

Fırında tepkili olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

465

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 39g
    Karbonhidratlar
  • 26g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha baharatlı enchiladas tercih ediyorsanız, daha baharatlı bir enchilada sosu kullanabilir veya biraz pul biber ekleyebilirsiniz.Kalan tavuk bu tarif için harika çalışır, zaman kazandırır ve atık azaltır.Dolgu yapmadan önce tortillaların esnek olduğundan emin olun; gerekirse mikrodalga fırında hafifçe ısıtabilirsiniz.Enchiladaları önceden hazırlayabilir ve pişirmeden önce buzdolabında bekletebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.