CookPal AI
recipe image

Fırında Pişmiş Caprese Crostini

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 15 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ekmek

    • 🍞 1 büyük Fransız baget

  • Yağ

    • 4 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı, bölümlenmiş

  • Sebzeler

    • 🍅 5 büyük Roma domatesi

  • Peynir / Süt Ürünleri

    • 🧀 30 küçük dilim taze mozzarella peyniri

  • Baharatlar

    • 🌿 1 demet taze fesleğen, yaprakları çıkarılmış ve kabaca doğranmış

ADIMLAR

1

Fırını 450 F dereceye (230 C derece) önceden ısıtın.

2

Bageti 30 dilime kesin; her iki tarafını da 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile fırçalayın. Bir fırın tepsisine yerleştirin; tuz serpin.

3

Hafif altın sarısı rengi alıp gevrek olana kadar ön ısıtılmış fırında yaklaşık 5 dakika kızartın.

4

Bu arada, her domatesi 6 dilime kesin.

5

Ekmek dilimlerini çevirin; her birinin üzerine birer dilim domates ve mozzarella ekleyin. Tuz serpin.

6

Domates ısınıp mozzarella eriyene kadar ön ısıtılmış fırında yaklaşık 5 dakika pişirin.

7

Crostiniyi bir servis tabağına aktarın; üzerini fesleğen serpiştirin. Kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirin; hafifçe tuz ve karabiber serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

233

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için crostini üzerine balsamik sos gezdirin.En iyi tat için taze ve olgun Roma domatesi kullanın.Üzerine malzemeler eklendikten sonra sulu olmaması için baget dilimlerini eşit şekilde kızartın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.