Fırını 425°F (220°C)’ye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini 1/2 çay kaşığı sebze yağıyla fırçalayın.

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte susam yağını ısıtın. Zencefil ve sarımsağı ekleyin; 1 ila 2 dakika kavurun. Pişmiş tavuk, lahana, havuç ve soya sosunu ekleyin; sebzeler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin (yaklaşık 2 ila 3 dakika). Pişmiş pirinçle karıştırın. Pirinç kağıtlarını hazırlarken düşük ısıda tutun.

Bir bez bohçasını ılık su ile ıslatın ve içine bir pirinç kağıdı sarmacını yerleştirerek yumuşatın (yaklaşık 1 dakika). Pirinç kağıdı sarmacının ortasına 1/4 su bardağı tavuk karışımını yerleştirin. Her iki ucunu katlayın, ardından bir taraftan diğer tarafa doğru sarın. Sarılmış ruloyu hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.

Kalan pirinç kağıdı sarmacıları ve tavuk karışımı ile ıslatma, yumuşatma, doldurma ve sarma adımlarını tekrarlayın. Ruloları kalan 1/2 çay kaşığı sebze yağıyla fırçalayın.