CookPal AI
recipe image

Fırınlanmış Maryland Somon Kekleri

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1/4 bardak ekmek kırıntısı
    • 2 çay kaşığı deniz ürünleri baharatı, örneğin Old Bay™
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş dereotu
    • 1 çay kaşığı hardal tozu
    • 1/8 çay kaşığı karabiber

  • Islak Malzemeler

    • 🥚 3/4 bardak kolesterol içermeyen yumurta ürünü
    • 🧈 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 1 yemek kaşığı mayonez
    • 1 çay kaşığı Worcestershire sosu

  • Deniz Ürünleri

    • 🦀 1 pound somon parçaları

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlayın.

2

Orta boy bir kasede ekmek kırıntılarını, deniz ürünleri baharatını, kabartma tozunu, dereotunu, hardal tozunu ve karabiberi karıştırın. Kenara bırakın.

3

Büyük bir kapta yumurta ürününü, eritilmiş tereyağını, mayonezi ve Worcestershire sosunu pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4

Yumuşakça etini dikkatlice ekleyin, ardından ekmek kırıntısı karışımını katın ve iyi bir şekilde karıştırın.

5

Karışımı on iki adet 3/4 inç kalınlığında somon keki şekillendirin ve hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin.

6

Ön ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Somon keklerini çevirin ve ekstra 10 ila 15 dakika daha, güzelce kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

92

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için taze somon kullanın.Ekstra bir aroma için limon dilimleri veya tartar sosu ile servis edin.Somon keklerinin dağılmaması için şekillendirirken karışımı nazikçe ele alın.Bu somon kekleri dondurulabilir; arta kalanları 2 ay boyunca dondurucu uyumlu bir kapta saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.