CookPal AI
recipe image

Parmesanlı Fırında Balık

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kaplama

    • 🧀 1/3 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, yağsız
    • 🌾 1/3 yemek kaşığı tüm amaçlı un
    • 🌿 1 çay kaşığı kekik sürgünü, yaprakları çıkarılıp ezilmiş

  • Balık

    • 🐟 4 adet (her biri 6 ons) tilapia balık filetosu

  • Üst malzeme

    • 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış
    • 🍄 1 su bardağı yarısı alınmış mantar kapakları
    • 🧅 1/2 su bardağı yeşil soğan (taze soğan), ince dilimlenmiş
    • 🧄 1 diş sarımsak, ezilmiş

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Fırını 350 °F (175 °C) dereceye ısıtın. Parmesan peynirini, unu ve kekiği bir kağıt torbaya koyun.

3

Filetoları tek tek, torbayı hafifçe sallayarak kaplayın. Kalan kaplama malzemelerini atın.

4

Filetoları bir fırın tepsisindeki ızgaraya yerleştirin ve balık çatalla kolayca ayrışana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

5

Balık pişerken bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan, mantarlar, yeşil soğanlar ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar sık sık karıştırarak pişirin. İsteğe bağlı olarak taze karabiber ekleyin.

6

Sote edilmiş mantar karışımı ile balığı servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

204

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu yemek, tam bir öğün için makarna ya da pilav ile harika bir şekilde eşleşir.En iyi tat için taze malzemeler kullanın.Daha çıtır bir üst malzeme için, balığı fırında pişirmenin son 2-3 dakikasında gratin yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.