CookPal AI
recipe image

Fırında Pişmiş Domuz Kotlet

Maliyet $13, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $13

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🐖 6 adet yağsız orta kesim kotlet, 1/2 inç kalınlığında
    • 🧅 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
    • 🫑 1/2 su bardağı orta boy yeşil biber, doğranmış
    • 🫑 1/2 su bardağı orta boy kırmızı biber, doğranmış

  • Baharatlar

    • 🧂 1/8 çay kaşığı karabiber
    • 🧂 1/4 çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Sabun ve suyla elleri yıkayın.

2

Kotletlerin yağını kesin. Kotletleri 13x9 inçlik bir fırın kabına yerleştirin.

3

Soğanları ve biberleri kotletlerin üzerine yayın. Üzerine biber ve tuzu serpiştirin. 1 saat buzdolabında bekletin.

4

Fırını 375°F'ye (yaklaşık 190°C) önceden ısıtın.

5

Tepsiyi kapatın ve 30 dakika pişirin.

6

Kapağı açın, kotletleri çevirin ve tekrar soğan ve biberle kaplayın, ardından iç sıcaklık 145°F'ye (yaklaşık 63°C) ulaşana kadar 15 dakika daha pişirin.

7

Üzerini taze maydanozla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

225

Kalori

  • 38g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kotletlerin güvenli tüketim için iç sıcaklığının 145°F'ye (yaklaşık 63°C) ulaşmasını sağlayın.Kotletleri fırından aldıktan sonra birkaç dakika dinlendirin, böylece sulu kalırlar.Canlı bir sunum için her türlü biber kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.