CookPal AI
recipe image

Mayonez Olmadan Pişmiş Ispanaklı-Enginarlı Dip

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Base

    • Zeytinyağı pişirme spreyi
    • 1 (10 ons) paket dondurulmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş
    • 1 (8 ons) paket krema peyniri, yumuşatılmış
    • 1 su bardağı ekşi krema
    • 1 çay kaşığı soğan tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 2 yemek kaşığı yeşil acı biber sosu
    • 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1 (14 ons) konserve enginar kalbi, süzülmüş ve doğranmış
    • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri, veya daha fazla tercihe bağlı
    • ¼ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, veya daha fazla tercihe bağlı

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın. Bir fırın kabını pişirme spreyiyle sıvazlayın.

2

Çözülmüş ıspanağı bir mutfak havlusuna yerleştirin; sıkıca sararak fazla suyunu çıkarın, ıspanak sadece nemli kalana kadar sıkın. Kenara koyun.

3

Krema peyniri, ekşi krema, soğan tozu, tuz ve biberi büyük bir kaseye pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Enginar kalplerini, süzülmüş ıspanağı, acı biber sosunu ve sarımsağı ekleyin; iyi karıştırın. 1 su bardağı mozzarella peyniri ve 1/4 su bardağı parmesan peyniri ekleyin; iyi karıştırın.

4

Hazırlanan karışımı fırın kabına dökün ve isteğe bağlı olarak üstte çıtır çıtır, köpüklü bir tabaka oluşturmak için fazladan peynir serpin.

5

Üstü hafifçe kızarana ve köpürünceye kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

121

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat eşleşmesi için tost edilmiş ekşi mayalı ekmek ile servis edin.Daha iyi erime ve tat için taze rendelenmiş peynir kullanın.Sulu bir sos önlemek için ıspanağı tamamen çözün ve tüm fazla suyu sıkın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.