CookPal AI
recipe image

Muzlu Kremalı Turta

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🧂 ¾ bardak beyaz şeker
    • ⅓ bardak genel kullanım unu
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
  • Islak Malzemeler

    • 🥛 2 bardak süt
    • 🥚 3 yumurta sarısı, çırpılmış
    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 ¼ çay kaşığı vanilya özü
  • Turta Bileşenleri

    • 1 adet (9 inç) pişmiş pasta tabanı, soğutulmuş
    • 🍌 4 muz, dilimlenmiş

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın.

2

Şeker, un ve tuzu bir sos tavasında birleştirin. Kademeli olarak sütle karıştırın.

3

Karışım kaynayıp koyulaşıncaya kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. 2 dakika daha pişmeye devam edin, ardından ısıdan alın. Yumurta sarılarını sıcak süt karışımı ile bir miktar çırpalım, ardından yavaşça sos tenceresine katın.

4

Karışım bir kaşığın arkasını kaplayana kadar orta-düşük ateşte sürekli karıştırarak pişirin, yaklaşık 2 dakika. Isıdan alın ve tereyağı ile vanilyayı karıştırın.

5

Pişmiş pasta kabuğunu dilimlenmiş muzlarla doldurun ve üstüne puding karışımını dökün.

6

Dolgu katılaşana kadar önceden ısıtılmış fırında 12 ila 15 dakika pişirin.

7

Tel bir ızgarada tamamen soğumaya bırakın. Servis etmeden en az 1 saat buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

303

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 47g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Muzlu turta için en iyi tat ve dokuyu elde etmek üzere olgun ama sert muzlar kullanın.Pudringi muzların üzerine dökmekten hemen önce biraz soğumaya bırakın, böylece fazla ezilmelerini önlersiniz.Ekstra dekoratif bir dokunuş için servis etmeden önce turtanın üzerine krema veya ek muz dilimleri koyun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.