Fesleğen Pesto

Name: Fesleğen Pesto
Total time: 15 min
Yield: 16 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🌿 4 su bardağı sıkıştırılmış taze fesleğen yaprağı; 🥛 1 su bardağı yeni rendelenmiş Parmigiano-Reggiano peyniri; 1 su bardağı zeytinyağı; 🌰 ⅔ su bardağı çam fıstığı; 🧄 6 diş sarımsak, doğranmış; 🧂 Tatlıya göre tuz; 🧂 Karabiber tatlıya göre

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Dakika
16 Porsiyon Sayısı
$20

Fesleğen Pesto

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Dakika
16 Porsiyon Sayısı
$20

MALZEMELER

Baharatlar
- 🌿 4 su bardağı sıkıştırılmış taze fesleğen yaprağı
Peynir / Süt Ürünleri
- 🥛 1 su bardağı yeni rendelenmiş Parmigiano-Reggiano peyniri
Yağ
- 1 su bardağı zeytinyağı
Cevizler
- 🌰 ⅔ su bardağı çam fıstığı
Baharatlar ve Tatlandırıcılar
- 🧄 6 diş sarımsak, doğranmış
- 🧂 Tatlıya göre tuz
- 🧂 Karabiber tatlıya göre

ADIMLAR

Fesleğen, peynir ve zeytinyağını bir food processorde birleştirin. Birleştirilene kadar darbelendirin.

Çam fıstığı, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Karışım pürüzsüz ve homojen olana kadar darbelendirin.

Karışımı büyük bir streç film parçasına dökün; tüp şeklinde sarın ve mühürleyin. Gerektiğinde kullanmak üzere buzdolabında saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

177

Kalori

4g
Protein
2g
Karbonhidratlar
18g
Yağlar

💡 Çam fıstığı yerine bütçe dostu bir seçenek olarak ceviz kullanabilirsiniz.Karışımla uzun süre dayanıklı tazeliği korumak için soğutucuda saklayın ya da porsiyonlara ayırıp dondurun.Eşlik edebileceği yemekler: makarna, ızgara sebzeler veya sandviç için sürme.