
Güzel Yaz Meyve Tartı
Maliyet $15, kaydet $25
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Dakika
- 12 Porsiyon Sayısı
- $15
Güzel Yaz Meyve Tartı
Maliyet $15, kaydet $25
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Dakika
- 12 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Hamur
- 💧 3 yemek kaşığı su
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 🍚 1 yemek kaşığı beyaz şeker
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- 🧈 ½ su bardağı yumuşatılmış tereyağı, parçalara bölünmüş
Dolgu
- 1 su bardağı krema
- 🍚 ½ su bardağı beyaz şeker
- 1 (3 ons) paket krema peyniri, yumuşatılmış
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Meyve Topping
- 1 (11 ons) mandalina dilimleri konserve, süzülmüş ve kurulanmış
- 🍓 5 adet büyük taze çilek, sapları alınmış ve dilimlenmiş
- 🥝 1 adet olgun kivi, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
- ⅓ su bardağı taze yaban mersini
- 🍒 ⅓ su bardağı taze böğürtlen
ADIMLAR
Vanilya ve suyu küçük bir kapta karıştırın ve kenara koyun.
Orta boy bir kapta 1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı un, şekeri ve tuzu karıştırın. Tereyağını eleyerek karışım kırıntılar oluşturana kadar karıştırın. Fazla yoğurmaktan kaçının. Yeterli miktarda vanilya suyu ekleyin ve hamuru soğutun.
Soğutulmuş hamuru unlu bir yüzeyde 12 inç çapında yuvarlayın ve 11 inçlik bir tart kalıbına aktarın. Yerleştirin ve kenarları hizalayın. Donuk olana kadar dondurun.
Fırını 400°F (200°C) ön ısıtın. Hamur kabını hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.
Kremayı sivri uçlar oluşturana kadar çırpın. Şeker, krem peyniri ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çırpılmış kremayı katın.
Hazırlanan dolguyu soğumuş hamur kabına yayın ve kenarlara doğru düzgünleştirin.
Dolguların üzerine mandalina dilimleri, çilekler, kivi, yaban mersini ve böğürtlenleri düzenleyin. Servise kadar buzdolabında bekletin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
261
Kalori
- 3gProtein
- 24gKarbonhidratlar
- 18gYağlar
💡 Hamurun pişirme sırasında küçülmesini önlemek için işlenmeden önce iyi soğutulduğundan emin olun.Servis öncesi meyveleri hafifçe pudra şekerle süsleyin.Süt ürünlerinden arındırılmış versiyon için krema ve krem peynirini bitkisel alternatiflerle değiştirin.