CookPal AI
recipe image

Havuçlu Dana Güveç

Maliyet $15, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Etler

    • 🥩 Dana eti 300g (küçük küpler halinde kesilmiş)

  • Sebzeler

    • 🥕 2 havuç (büyük parçalar halinde kesilmiş)
    • 🧅 1 soğan (küçük küpler halinde kesilmiş)

  • Sıvı Malzemeler

    • 1 litre su
    • 1 bardak dana suyu

  • Baharatlar

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • Az miktar karabiber

ADIMLAR

1

Büyük bir tencereye dana eti ekleyin ve dış kısmı hafifçe kahverengi olana kadar kavurun.

2

Soğan ekleyin ve şeffaf hale gelene kadar kavurun.

3

Havuç ekleyin ve yaklaşık 2 dakika boyunca birlikte kavurun.

4

Su ve dana suyunu dökün ve kaynatın.

5

Kaynamaya başladığında, düşük ısıya düşürüp 1 saat boyunca ağır ağır pişirin.

6

Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve güveci tamamlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

420

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Havuçla birlikte patates ya da kereviz eklediğinizde daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.Güveci bir gün önceden hazırlarsanız daha derin bir lezzete sahip olabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.