
Et ve mantarlı pilav
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Et ve mantarlı pilav
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🥩 300g dana eti (ince dilimlenmiş)
- 🍄 150g mantar (dilimlenmiş)
- 🥕 1 havuç (jülyen doğranmış)
- 🧅 Yarım soğan (ince doğranmış)
- 🍚 2 su bardağı pirinç
Baharatlar
- 🧂 2 yemek kaşığı soya sosu
- 🍯 2 çay kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı mirin
- 2.5 su bardağı dashi (balık suyu)
ADIMLAR
1
Bir tavada dana etini hafifçe pişirin.
2
Bir tencereye pirinç, dashi, soya sosu, şeker ve mirin ekleyip iyice karıştırın.
3
Mantar, havuç, soğan ve hafifçe pişirdiğiniz dana etini ekleyip kısık ateşte pişirin.
4
Piştikten sonra her şeyi karıştırın. İsteğe bağlı olarak üzerine yeşil soğan serperek servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
450
Kalori
- 25gProtein
- 50gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
Dashi’yi kombu ve katsuobushi kullanarak hazırlarsanız lezzet daha da artar.Kalan pilavı dondurarak saklayabilirsiniz.Baharat miktarını zevkinize göre ayarlayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.