Sığır Eti ve Turp Yahnisi (Kore Usulü)

Name: Sığır Eti ve Turp Yahnisi (Kore Usulü)
Total time: 40 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥩 250 g kıyılmış sığır eti; 🥬 200 g turp (küpler halinde doğranmış); 🥢 3 yemek kaşığı soya sosu; 🍯 1 yemek kaşığı şeker; 🧄 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak; 1 çay kaşığı susam yağı; 1 yemek kaşığı pul biber

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsiyon Sayısı
$12

Sığır Eti ve Turp Yahnisi (Kore Usulü)

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsiyon Sayısı
$12

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥩 250 g kıyılmış sığır eti
- 🥬 200 g turp (küpler halinde doğranmış)
Baharatlar
- 🥢 3 yemek kaşığı soya sosu
- 🍯 1 yemek kaşığı şeker
- 🧄 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı pul biber

ADIMLAR

Turpu küp şeklinde doğrayın ve hazırlayın; sığır etini lokmalık parçalara ayırın.

Soya sosu, şeker, kıyılmış sarımsak, susam yağı ve pul biberi karıştırarak sos hazırlayın.

Turp ve sığır etini bir tencereye ekleyin ve sosu eşit şekilde dökün.

Orta ateşte 15 dakika kaynatın, ardından ateşi azaltın ve sos yoğunlaşana kadar pişirin.

Hazırlanan yemeği bir tabağa aktarın ve sıcak olarak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

22g
Protein
11g
Karbonhidratlar
6g
Yağlar

💡 İpuçları

Kalan yemeği buzdolabında saklayabilir ve ertesi gün tekrar ısıtabilirsiniz.Çocuklar için pul biberi çıkararak daha hafif bir tat oluşturabilirsiniz.Yahninin suyunu pilavla karıştırarak lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.