Dana ve Sebze Sulu Pilav
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Dana ve Sebze Sulu Pilav
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🥩 Dana eti 300g (kuşbaşı doğranmış)
- 🍄 Mantar 100g (ikiye bölünmüş)
- 🧅 Soğan 1 adet (ince doğranmış)
- 🥕 Havuç 2 adet (dilimlenmiş)
- 🍚 Beyaz pirinç 4 porsiyon
Baharatlar
- Domates salçası 3 yemek kaşığı
- Kırmızı şarap 50 ml
- Su 300 ml
- Defne yaprağı 1 adet
- 🧂 Tuz 1 çay kaşığı
- Karabiber isteğe bağlı
ADIMLAR
Dana etini tuz ve karabiberle önceden marine edip tavada hafifçe kızartın.
Tencereye soğan, havuç ve mantarı ekleyip soteleyin.
Eti tekrar tencereye koyun, domates salçası, kırmızı şarap ve suyu ekleyin.
Defne yaprağını ekleyip kısık ateşte 30-40 dakika pişirin.
Pirinçle servis edin ve gerekirse tuz ve karabiberle tat ayarlaması yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
520
Kalori
- 25gProtein
- 55gKarbonhidratlar
- 18gYağlar
💡 İpuçları
Kırmızı şarap eklemek yemeğe derinlik katar, ancak meyve suyuyla da değiştirilebilir.Pişirme süresini artırarak eti daha yumuşak hale getirebilirsiniz.Defne yaprağı yoksa kekik veya mercanköşk kullanabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.