CookPal AI
Consommé ile Sakatatlı Et Peynirli Tacos

Consommé ile Sakatatlı Et Peynirli Tacos

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Dakika
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Consommé Tabanı

    • 2 fincan sakatatlı et tarifinden ayrılmış sos
    • 1 fincan tavuk suyu
    • 🥕 ¼ fincan doğranmış havuç
    • ¼ fincan doğranmış kereviz
    • ½ fincan doğranmış lahana

  • Tacos

    • 3 yemek kaşığı sakatatlı et tarifinden ayrılmış sığır yağı
    • 🌮 8 adet (5 inç) mısır tortilla
    • 2 fincan taze rendelenmiş Monterey Jack peyniri
    • 2 fincan parçalanmış Sakatatlı Et
    • 🧅 4 yemek kaşığı doğranmış beyaz soğan
    • 4 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
    • 🍋 1 orta boy limon, 4 dilim olarak kesilmiş

ADIMLAR

1

Sakatatlı et sosu, tavuk suyu, havuç, kereviz ve lahanayı bir sos tenceresinde yüksek ateşte karıştırın. Sebzeler yumuşayana kadar 20 dakika kaynatın.

2

Büyük bir tavada sığır yağını ısıtın. İki tortillayı ekleyip yağda kaplayın. Altın sarısı olana kadar kızartın.

3

Tortillaların üzerine Monterey Jack peyniri ve parçalanmış eti yerleştirin. Üzerine consommé sıvısı dökün, ardından soğan ve kişniş serpin.

4

Tacosları yarıya katlayın ve iki yanını da çevirerek 2-3 dakika kızartın.

5

Consommé'yi bir kaseye alın, soğan ve kişnişle süsleyin ve limon suyunu sıkın. Tacoslarla servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

337

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 27g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 En iyi doku ve lezzet için taze tortilla kullanın.Sakatatlı et yağı yoksa, yerine nötr bir yağ veya tereyağı kullanın.Daha çıtır tacoslar için pişirirken hafifçe bastırın.Ilık consommé, tacosların nemli kalmasını sağlar ve lezzeti artırır.