Beef Kelaguen

Name: Beef Kelaguen
Total time: 60 min
Yield: 8 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍋 1 ½ su bardağı limon suyu; 🧂 2 yemek kaşığı soya sosu; Ağız tadına göre Tabasco; 🥩 2 pound (900 gram) biftek eti, liflerine ters şekilde çok ince dilimlenmiş; 🧅 1 demet yeşil soğan, ince kıyılmış

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

60 Dakika
8 Porsiyon Sayısı
$15

Beef Kelaguen

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

60 Dakika
8 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Sıvı Malzemeler
- 🍋 1 ½ su bardağı limon suyu
- 🧂 2 yemek kaşığı soya sosu
- Ağız tadına göre Tabasco
Et
- 🥩 2 pound (900 gram) biftek eti, liflerine ters şekilde çok ince dilimlenmiş
Sebzeler
- 🧅 1 demet yeşil soğan, ince kıyılmış

ADIMLAR

Büyük bir cam kapta limon suyu, soya sosu ve Tabasco'yu karıştırın.

Bifteği ve yeşil soğanları ekleyin. Gerekirse bifteği tamamen kaplamak için ekstra limon suyu ekleyin.

Kabı streç film ile kapatın ve etin gri-kahverengiye dönüp pişmiş görünüm alana kadar oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

210

Kalori

25g
Protein
6g
Karbonhidratlar
10g
Yağlar

💡 En iyi sonuç için taze sıkılmış limon suyu kullanın.Eti eşit şekilde marine olması için liflerine ters yönde çok ince dilimleyin.Ekstra bir dokunuş için üzerine pilav serv edin veya tortilla tarzı sarmalarla servis yapın.