CookPal AI
recipe image

Sığır Etli Turp Çorbası

Maliyet $8, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🐄 200g ince dilimlenmiş sığır eti
    • 🥒 300g turp (küçük küpler halinde doğranmış)
  • Baharatlar ve Temel Malzemeler

    • 🧄 2 diş sarımsak (doğranmış)
    • 🍶 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 🥟 1 yemek kaşığı susam yağı
    • 💧 1 litre su

ADIMLAR

1

Sığır eti ince doğranarak susam yağı ile kavrulur.

2

Turp eklenip birlikte kavrulur.

3

1 litre su eklenerek kaynatılır.

4

Soya sosu, sarımsak ve tuz eklenerek tatlandırılır.

5

Kısık ateşte 20 dakika pişirilip servis yapılır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Sığır eti olarak kaburga veya incik tercih edilebilir.Çorbanın berrak lezzetini korumak için yağını pişme sırasında uzaklaştırın.Buzdolabında bir gün dinlendirilirse lezzeti daha derin olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.